Muskat Cevizi (5 Adet)
40.00 TL
Muskat Nedir?
Hint mutfağı yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti muskat, hindistan cevizini andıran bir baharat türüdür. Tropik bölgelerin kokusuna ve aromasına sahip bu baharat yemeklere farklı bir lezzet katar. Kremalı sosların aromasını ve kıvamını arttırmak, çorbalara lezzet katmak için tercih edilen bir baharattır. Muskat kullanılan yemeklerdeki lezzet farkı hemen anlaşılır.
Muskat'ın Faydaları Nelerdir?
- Güzel kokulu bir baharat olmasının yanı sıra, mide rahatsızlıklarına iyi gelmesi, hazmı kolaylaştırması gibi sağlığa birçok faydası vardır.
- Sakinleştirici etkisiyle sinirleri yatıştırır, stresi azaltır. Böylece mutluluk hissini arttırır.
- Muskatın iştah açıcı özelliği vardır. Çocuğunuza yemek yedirmekte zorlanıyorsanız, yemeklerine bir kaşık muskat katarak iştahını arttırabilirsiniz.
- Lif bakımından zengin içeriğiyle sindirim sistemine katkısı vardır.
- Grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı da koruyucu bir kalkan gibidir.
- Kışın içecek ve yiyeceklerinizde bir kaşık muskat kullanarak vücudunuzu mikroplardan koruyabilir, daha dinç ve enerjik olabilirsiniz.
- İçeriğindeki myristicin enzimleri sayesinde hafızayı güçlendirici özelliktedir.
Muskat Nasıl Kullanılır?
- Muskat cevizi genelde baharat olarak kullanılır.
- Tazesini rendeleyip yemeklerinize katabilir, tozunu da tatlılarda ve içeceklerde kullanabilirsiniz.
- Tropik bölgelerde meyvesinin etli bölümünden tatlı yapılır.
- Muskat özellikle kremalı yemeklerin vazgeçilmezidir.
- Beşamel sos veya kremaya ekleyerek yemeğin çeşnisini arttırabilirsiniz.
- Makarna ve patates püresinde de kullanılabilir.
- Yemeklere tozu yerine tazesini rendeleyip eklemek daha iyi olur.
- Keskin aromasıyla et yemeklerinin lezzetini arttırır.
- Toz halindeki muskatlar koku ve tazelik bakımından, tazesinin yerini tutmayabilir. Bütün halinde aldığınız muskatı rendeleyerek daha taze bir muskat tozu elde edebilirsiniz.
- Muskatı koyarken elinizin ayarını kaçırmamanızda fayda var. Fazla konulduğu takdirde acı bir tat bırakabilir.
- Havuçlu tarçınlı veya haşhaşlı keke az biraz muskat katarak lezzetini arttırabilirsiniz.
- Çeşitli içecekleri tatlandırmak için de tercih edilebilir. Şaşıracaksınız ama sıcak çikolataya muskat çok yakışır.
ÖNEMLİ NOT:
Paket içerisinde 5 adet muskat cevizi bulunmaktadır.